シルクフィブロインを用いる幼児の知能開発フィギュア商品の開発

研究課題

研究代表者	河原豊群馬大学, 工学部生物化学工学科, 教授
研究期間 (年度)	2007
概要	幼児の知能開発分野でプラスチック製のフィギュアが用いられているが、幼児への化学物質汚染が危惧されるため、より安全な素材で出来ているフィギュアが求められている。そこで、安全な環境素材であるシルク由来の柔軟なフィブロインフィルムを知能開発フィギュアの表皮に展開して、上記の諸問題の解決を図る。また、フィルムの柔軟性とフィブロインに含まれる機能性アミノ酸に着目して、食品・医療分野への展開を進める。