咀嚼能力評価システム

研究課題

体系的課題番号	JPMJTT0707
DOI	https://doi.org/10.52926/JPMJTT0707
研究代表者	野首孝祠大阪大学, 先端科学イノベーションセンター, 特任教授
企業責任者	ユーハ味覚糖株式会社
研究期間 (年度)	2007 – (非公開)