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青森県及び三陸沖で漁獲される水産物を対象とするUV-A照射式乾燥装置の試作機作成・実践と導入可能性の調査
研究課題
産学が連携した研究開発成果の展開
研究成果展開事業
地域事業
地域イノベーション創出総合支援事業
地域ニーズ即応型
企業責任者
合食フローズン株式会社
研究期間 (年度)
2009 – 2010