電気分解による自家中毒回避技術の植物工場への応用

研究課題

研究代表者	浅尾俊樹島根大学, 生物資源科学部, 教授
研究期間 (年度)	2009
概要	植物工場内で環境負荷の少ない閉鎖系養液栽培を行う際、栽培植物の根から培養液中に化学物質、すなわち自家中毒物質が滲出・蓄積し、植物の生育および収量低下につながる可能性が高い。その自家中毒物質を取り除く方法として電気分解が考えられ、本研究ではその最適条件および電気分解装置の性能条件の検証を行う。その結果、植物工場での効率的な食糧生産を図ることが期待できる。