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ローヤルゼリー特異成分を活用した革新的コレステロール代謝改善食品の開発
研究課題
産学が連携した研究開発成果の展開
研究成果展開事業
研究成果最適展開支援プログラム(A-STEP)
ハイリスク挑戦タイプ
企業責任者
株式会社秋田屋本店
研究責任者
長岡 利
岐阜大学, 応用生物科学部, 教授
研究期間 (年度)
2011 – 2013