廃棄海苔スフェロプラスト飼料を用いた二枚貝・ナマコの共棲畜養システムの開発

研究課題

研究代表者	吉松隆夫三重大学, 大学院生物資源研究科, 教授
研究期間 (年度)	2012 – 2014
合計額	59,950,000円
概要	本研究では、低グレードの海苔から調製された単細胞化産物(スフェロプラスト)を素材とした二枚貝用新規配合飼料を開発し、海底の有機物粒子を餌とするナマコを貝の畜養水槽で共棲させ、二枚貝畜養中に発生する投与飼料残渣や糞がナマコ用餌料として有効かどうかを検討します。そして最終的には、冷水域の東北地方の寒冷で平地部が狭隘な気候風土に合致した共棲による集約的な二枚貝とナマコの高効率養殖生産システムを構築します。