油脂生産酵母を利用した低価値な再生可能資源の高度利用

研究課題

産学が連携した研究開発成果の展開研究成果展開事業研究成果最適展開支援プログラム(A-STEP) ハイリスク挑戦タイプ

企業責任者	ライオン株式会社
研究責任者	長沼孝文山梨大学, 大学院医学工学総合研究部, 准教授
研究期間 (年度)	2012 – 2014