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抗アレルギー海洋微細藻カロテノイドの開発

研究課題

産学が連携した研究開発成果の展開 研究成果展開事業 研究成果最適展開支援プログラム(A-STEP) 探索タイプ

研究責任者 小野寺 健一  高知大学, 総合科学系 複合領域科学部門, 特任助教
研究期間 (年度) 2012 – 2013
概要本研究は海洋渦鞭毛藻類が生産するカロテノイドの抗アレルギー作用を解明し、アレルギー予防薬や香粧品として使用することを目的とした。当該カロテノイドの抗アレルギー性は動物試験の実施により証明され、アレルギー予防剤としての可能性を有することを明らかにした。今後は試料の供給を続けると共に、新たな機能性の追求、商品開発についての展開を行いたい。

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JSTプロジェクトデータベース掲載開始日: 2016-04-26   JSTプロジェクトデータベース最終更新日: 2025-03-26  

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