ポリ袋に密封した食品を非加熱殺菌できる高周波バーストパルス高電界殺菌技術の漬物の味覚保持と賞味期限延長実現のための適用開発

産学が連携した研究開発成果の展開 研究成果展開事業 研究成果最適展開支援プログラム(A-STEP) ハイリスク挑戦タイプ 復興促進型