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クエン酸発酵残渣からの機能性糖類の生産

研究課題

産学が連携した研究開発成果の展開 研究成果展開事業 マッチングプランナープログラム

体系的番号 JPMJTM15AM
DOI https://doi.org/10.52926/JPMJTM15AM
研究責任者 安藤 義則  鹿児島県工業技術センター, 食品・化学部, 主任研究員
研究期間 (年度) 2015 – 2016 (予定)

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JSTプロジェクトデータベース掲載開始日: 2016-04-26   JSTプロジェクトデータベース最終更新日: 2025-03-26  

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