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変性β-1,3-1,6-グルカンを用いる難水溶性物質の水溶化法の食品・化粧品用途での実用化検討

研究課題

産学が連携した研究開発成果の展開 研究成果展開事業 マッチングプランナープログラム

体系的番号 JPMJTM16GD
DOI https://doi.org/10.52926/JPMJTM16GD
研究責任者 甲元 一也  甲南大学, フロンティアサイエンス学部, 准教授
研究期間 (年度) 2016 (予定)

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JSTプロジェクトデータベース掲載開始日: 2019-12-25   JSTプロジェクトデータベース最終更新日: 2025-03-26  

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