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機能性食品開発を目的とした紅茶成分テアフラビンの口腔内フローラに及ぼす効果の検証
研究課題
産学が連携した研究開発成果の展開
研究成果展開事業
研究成果最適展開支援プログラム(A-STEP)
機能検証フェーズ
試験研究タイプ
体系的番号
JPMJTM18DY
DOI
https://doi.org/10.52926/JPMJTM18DY
研究代表者
刀坂 泰史
静岡県立大学, 薬学部, 講師
研究期間 (年度)
2018 – (非公開)