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海藻由来フコースの機能性食品化へ向けた応用研究
研究課題
産学が連携した研究開発成果の展開
研究成果展開事業
研究成果最適展開支援プログラム(A-STEP)
産学共同フェーズ
シーズ育成タイプ
体系的番号
JPMJTR194E
DOI
https://doi.org/10.52926/JPMJTR194E
企業責任者
上野 友哉
焼津水産化学工業株式会社, 開発本部 研究開発部, 部長
研究期間 (年度)
2019 – 2021