人工進化実験による産業用酵素生産Bacillus株の耐酸性化
体系的番号 |
JPMJAX21BH |
DOI |
https://doi.org/10.52926/JPMJAX21BH |
研究代表者 |
中西 貴士 ノボザイムズジャパン株式会社, 研究開発部門, 主任研究員
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研究期間 (年度) |
2021 – 2023
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概要 | 産業用酵素は、多様な産業で加工助剤として利用され、生産効率の改善などを実現してきた優れた触媒です。これらのほとんどは微生物による発酵生産で製造されますが、工業生産に適う微生物宿主が少ないため、生産できる酵素の多様性も限られます。本研究では、天然から発見されていない「酸性条件で酵素を高生産する細菌宿主」を人工進化実験により開発し、生産基盤として活用することで、新規酵素群の社会実装を目指します。
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研究領域 | 環境とバイオテクノロジー |