| 体系的番号 |
JPMJTM22EB |
| DOI |
https://doi.org/10.52926/JPMJTM22EB |
研究代表者 |
山本 幸治 九州大学, 大学院農学研究院, 助教
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| 研究期間 (年度) |
2022 – 2023
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| 概要 | 本研究はカイコを用いてセリンを効率よく生産する製法を創製することを目的とする。本研究にてセリン合成酵素群の（1）カイコ培養細胞における発現、（2）カイコ無細胞抽出タンパク質合成系における発現、（3）合成セリンの単離、を実施する。現行の微生物セリン発酵法と比較し、より生産性の高いセリン製法開発を試みる。
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