“コメどころ”新潟地域共創による資源完全循環型バイオコミュニティ拠点
| 体系的番号 |
JPMJPF2211 |
| DOI |
https://doi.org/10.52926/JPMJPF2211 |
| 中核機関 |
長岡技術科学大学
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| 研究期間 (年度) |
2022 – 2031
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| 概要 | 新潟県はコメ産出額/輸出額共に全国１位の “コメどころ” として広く知られていますが、コメの価格下落や農業従事者の高齢化・後継者不足に より農家の経営が非常に厳しく、県内の人口減少も加速していることから、コメどころ新潟の衰退・消滅の危機が迫っています。本拠点では、 農家を始めとする地域のステークホルダーとの対話を重ねながら、「田んぼの地カラ」で、コメどころ新潟を「若者が住み続けられる社会」とし て実現するため、世界最先端の技術で微生物の力を活かした儲かる農業、コメ関連産業の成長を目指します。
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