リキッド・バイオプシー生体予測診断サービス“AIビーフ”の事業化
体系的番号 |
JPMJST2212 |
DOI |
https://doi.org/10.52926/JPMJST2212 |
研究代表者 |
松本 和也 近畿大学, 生物理工学部, 教授
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研究期間 (年度) |
2022 – 2024 (予定)
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概要 | 肉牛の血液中たんぱく質情報から成長後の肉質予測サービスを提供するベンチャー企業設立を目指す。さらには、肉牛の生産技術の開発や肉牛の生体を模倣した代替肉開発へサービスを提供することにより、次世代の持続可能な畜産業の実現に寄与する。
※2020年度プロジェクト推進型 ビジネスモデル検証支援(旧SCORE チーム推進型)採択課題
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