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養豚場から出る未利用プラセンタの有効活用技術の事業化

研究課題

産学が連携した研究開発成果の展開 研究成果展開事業 大学発新産業創出プログラム(START) プロジェクト推進型 ビジネスモデル検証支援

体系的番号 JPMJST2338
DOI https://doi.org/10.52926/JPMJST2338
研究責任者 山本 進二郎  崇城大学, 生物生命学部, 教授
研究期間 (年度) 2023
概要本提案は、養豚場から出る未利用のプラセンタを家畜やペットのサプリメントとして有効利用することを目指し、1)プラセンタの現場からの回収と保存、2)加工、3)活性評価、4)申請者の独自シーズとプラセンタの組み合わせによる、機能面での他社製品との差異化などを検討し、事業化を目指す。

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JSTプロジェクトデータベース掲載開始日: 2023-12-27   JSTプロジェクトデータベース最終更新日: 2025-03-26  

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