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海洋におけるオメガ3多価不飽和脂肪酸生産源の実態
研究課題
戦略的な研究開発の推進
創発的研究支援事業
体系的番号
JPMJFR233H
研究代表者
壁谷 尚樹
東京海洋大学, 学術研究院海洋生物資源学部門, 准教授
研究期間 (年度)
2024 – 2030
概要
人類は海洋から様々な栄養素を獲得しているが、種々の健康効果を有するDHAなどのオメガ3多価不飽和脂肪酸(ω3 PUFA)もその一つである。本研究課題は、我々の研究より明らかとなったω3 PUFAの生産者となり得る新規動物群が、海洋生態系の中で、どの程度実際にω3 PUFA生産に寄与しているのかを明らかにすることを目的とする。本研究提案の成果より、将来の気候変動などに対して海洋でのω3 PUFA生産がどのように影響を受けるのか予測可能になると期待される。
研究領域
榊原パネル