研究課題
戦略的な研究開発の推進 戦略的創造研究推進事業 さきがけ
すべて 2024
すべて 雑誌論文 (2件) (査読あり 2件、 オープンアクセス 2件)
Journal of Molecular Liquids
巻: 414 ページ: 125988-125988
Food Bioscience
巻: 69 ページ: 106803-106803