プロテインメモリーを利用した低温高機能酵素のデザイン
| 体系的番号 |
JPMJPR00S6 |
| DOI |
https://doi.org/10.52926/JPMJPR00S6 |
研究代表者 |
田村 厚夫 神戸大学, 大学院自然科学研究科, 講師
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| 研究期間 (年度) |
2000 – 2003
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| 概要 | タンパク質のデザインとは、自然界の「アミノ酸配列-立体構造-機能」の流れを逆にたどり、人工的に望みの機能をもつタンパク質の構造とそのアミノ酸配列を編み出すものです。本研究では、プロテインメモリー現象の利用を始めとして進化工学、新規固定化法などを組み合わせ、低温でも高機能な酵素をデザインし、高効率無添加物の反応を促進することを目指します。
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| 研究領域 | 変換と制御 |
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