| 体系的番号 |
JPMJCR00S6 |
| DOI |
https://doi.org/10.52926/JPMJCR00S6 |
研究代表者 |
中村 保典 秋田県立大学, 生物資源科学部, 教授
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| 研究期間 (年度) |
2000 – 2005
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| 概要 | イネはデンプン合成反応に関わる遺伝子として4クラス23種類を有するが、想定される全キー酵素の特異的な機能を明らかにした後、それらの機能を単独または複数を制御した、あるいは他種植物から単離した遺伝子を導入したイネ形質転換体に、新分野の産業に利用可能と思われる新規形質を有するデンプンを創生するシステムを開発した。
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| 研究領域 | 植物の機能と制御 |
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