海洋深層水の生理活性因子の解明

研究課題

研究代表者	笹栗志朗高知大学, 医学部, 教授
研究期間 (年度)	2006
概要	我々はこれまでに,室戸海洋深層水又はその脱塩水内に強力な抗血小板凝集能および抗動脈硬化作用があることを見出した.本研究では,この特定脱塩深層水より機能性物質を単離し,医療および健康維持に応用することにある.製品像としては,?特定保健用食品の開発 ?医薬品の開発 ?機能性因子を利用した冠動脈治療用薬剤溶出型ステントの実用化などである.