農産物の品質向上・保持を目的とした酸素制御技術の開発

研究課題

産学が連携した研究開発成果の展開復興促進プログラムマッチング促進

企業責任者	太子食品工業株式会社
研究責任者	藤井智幸東北大学, 大学院農学研究科, 教授
研究期間 (年度)	2012 – 2014