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農産物の品質向上・保持を目的とした酸素制御技術の開発

研究課題

産学が連携した研究開発成果の展開 復興促進プログラム マッチング促進

企業責任者 太子食品工業株式会社
研究責任者 藤井 智幸  東北大学, 大学院農学研究科, 教授
研究期間 (年度) 2012 – 2014

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JSTプロジェクトデータベース掲載開始日: 2015-09-30   JSTプロジェクトデータベース最終更新日: 2025-03-26  

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