蛋白質と水の界面構造を観る

研究課題

研究代表者	中迫雅由理化学研究所, 研究員
研究期間 (年度)	1996 – 1999
概要	蛋白質の水和を低温X線結晶構造解析法によって構造解析するとともに、蛋白質のガラス性転移と水和の相関を探り、蛋白質の機能発現メカニズムを考察します。
研究領域	場と反応