2013 年度事後評価書

機能特性の詳細解析を可能にするネギ属野菜代謝物アトラスの開発

研究課題

国際的な科学技術共同研究などの推進戦略的国際科学技術協力推進事業 SICP ニュージーランド

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研究代表者	執行正義山口大学, 農学部, 教授
研究期間 (年度)	2011 – 2013
研究領域	機能性食品