2015 年度年次報告書

ブラックカラントの糖代謝および認知機能の予防・改善に対する有用性

研究課題

国際的な科学技術共同研究などの推進国際科学技術共同研究推進事業 SICORP ニュージーランド

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研究代表者	大澤俊彦愛知学院大学, 心身科学部, 教授
研究期間 (年度)	2015 – 2016
研究領域	機能性食品