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2019 年度 終了報告書
藻類と動物細胞を用いた革新的培養食肉生産システムの創出
研究課題
戦略的な研究開発の推進
未来社会創造事業
探索加速型
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体系的番号
JPMJMI18CD
DOI
https://doi.org/10.52926/JPMJMI18CD
研究代表者
清水 達也
東京女子医科大学, 先端生命医科学研究所, 所長・教授
研究期間 (年度)
2018 – 2019
研究領域
持続可能な社会の実現「将来の環境変化に対応する革新的な食料生産技術の創出」